ラディッシュで可愛い⭐洋風炊き込みご飯 レシピ・作り方

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Lys
ラディッシュの色が抜けにくいよう
フライパンで炊きました。
もちろん、炊飯器で炊いても◎

材料(3合人分)

ラディッシュ
2個
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1
600ml

作り方

  1. 1
    ラディッシュを薄くスライスする。
  2. 2
    フライパンに全ての材料を入れて、蓋をして1時間以上置く。
  3. 3
    蓋をしたまま2を沸騰するまで強火にかける。
  4. 4
    沸騰してきたら、弱火にして10分加熱する。
    ※蓋はしたままです
  5. 5
    5分蒸らしたら完成。

おいしくなるコツ

炊き上がりはラディッシュが切れないよう、 優しく混ぜてください。 お好みで胡麻を振っても◎

きっかけ

家のラディッシュが収穫できたので

公開日:2021/04/05

関連情報

カテゴリ
ラディッシュごはんのおもてなし料理その他のごはん料理その他の炊き込みご飯オリーブオイル
関連キーワード
簡単 ごちそう お弁当 作り置き
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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