イングリッシュマフィンでソーセージ&チーズ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- イングリッシュマフィンを半分に割って断面にバターを塗る。
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- 2
- 1にソーセージとチーズを乗せてトースターでチーズが溶ける程度に焼く。
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- 3
- じゃがいもは皮を剥いて千切りに。
トマトはクシ型に切る。
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- 4
- フライパンにオイルを入れて温め、ジャガイモを蒸し焼きにして塩コショウを振る。
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- 5
- 焼けたパンにポテトとトマトを添えてお召し上がりください。
※お好みの野菜等でどうぞ。
おいしくなるコツ
食べにくかったのでソーセージは薄く切って並べた方が良かったと思いました。
あとケチャップや粒マスタードなど乗せて味付けしたほうが美味しいかも。
きっかけ
一人ランチに簡単なものをと思って。