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メロンパン de ハムエッグバーガー! レシピ・作り方
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約30分
300円前後
エミ子のお手軽キッチン
炒めた大根の葉とハムエッグをメロンパンでサンドしました!
材料(2人分)
メロンパン
2個
ロースハム
2枚
玉子
2個
塩
1掴み
胡椒
1掴み
大根の葉
お玉3杯
天かす
大1
シラス
大1
*マヨネーズ
大1
*胡麻油
小1
*オイスターソース
小1
マヨネーズ
大1
ケチャップ
小1
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作り方
1
大根の葉を1cmのぶつ切りにして耐熱容器に入れレンジで3分加熱します
一度取り出しシラスと天かす、*の調味料を加え1分加熱し容器に取り出します。
2
アルミホイル(くっつかないアルミホイル)にハムをおき玉子を割り塩、胡椒をしてオーブンで好みの固さに焼きます。
3
軽く焼いたメロンパンを横半分に切り1の大根の葉(大1)をのせハムエッグを重ね、もう一度大根の葉(大1)をのせマヨネーズとケチャップをかけメロンパンでサンドして出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の葉があったので使いましたが、なければコンビニのコールスローで代用すると美味しいですよ!
きっかけ
メロンパンでモーニングエッグバーガーを作ってみたかったので!
公開日:2019/12/28
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