作り方
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- 1
- レタスは洗ってザルにあげ、水気を切ってからキッチンペーパーでよく水気を拭く。
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- 2
- 玉子ペーストはID:1980027590を参照に前日に作ってタッパー等に入れておくと朝楽に。
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- 3
- 食パンの内側にマヨネーズを薄く塗り、片方にレタスを敷き、片方に玉子ペーストとチーズ、ハムを乗せる。
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- 4
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- 左右重ねて半分にカットしてラップでくるんで出来上がり。
おいしくなるコツ
お弁当にするには水分が出ないようにレタスは少なめにした方が無難かもしれません。キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取るように注意です。
きっかけ
お弁当に少しでも野菜を入れたくて。
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