甘さ控えめ苺のミルク寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に牛乳と粉寒天を入れてよく混ぜ、吹きこぼれないように火を調節しながら2分ほどかき混ぜ続ける。

2. 2

   火を止めて砂糖と練乳を加えてよく混ぜ、砂糖を溶かす。
   苺は洗ってヘタを取り、水気を拭いておく。

3. 3

   デザートカップにミルク寒天を分けて入れ、粗熱が取れたら苺を入れてラップをして冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がり。