旬のぽんかんを入れたフルーツゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いたぽんかんをデザートカップ４つに分けて入れておく。
   ゼラチンは水でふやかしておく。
   ※すぐ溶けるタイプのものはふやかさなくてもOK

2. 2

   小鍋に水と蜂蜜を入れて沸かし、溶けたら火からおろして、１のゼラチンを入れ、よく溶かす。

3. 3

   2にオレンジジューズとレモン汁を入れてざっと混ぜたら、均等に１のデザートカップに静かに注ぐ。

4. 4

   カップにラップをして冷蔵庫に入れ、２時間ほど冷やし固めたら出来上がり。