シャキシャキレタスでミニホットドッグ レシピ・作り方

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デラみーやん
キャベツの代わりにレタスを使ったホットドッグ。ぷりぷりソーセージとシャキシャキレタスが美味しい♡

材料(1人分)

ロールパン
2個
ソーセージ
2本
レタス
1枚
トマトケチャップ
大さじ1
粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1
    パンは縦に切りこみを入れ、軽く温める程度にトーストしておく。
  2. 2
    フライパンでソーセージを焦げ目がつくまで弱火で転がしながら焼く。
    レタスは洗って水気をキッチンペーパーでよく拭いておく。
  3. 3
    適当な大きさにちぎったレタスをパンに挟み、焼けたソーセージをはさみ、ケチャップと粒マスタードをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

ソーセージは皮が破けないように放置しないで常に転がして中まで火が通りつつ、皮が弾けないようにしました。弾けてしまうと肉汁が出てしまうので。

きっかけ

ランチ用に簡単に食べたくて。

公開日:2019/01/26

関連情報

カテゴリ
ホットドッグソーセージ・ウインナー
関連キーワード
ロールパン ソーセージ ホットドッグ レタス
料理名
ホットドッグ

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デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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