オリーブフランスパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに★をいれ、生地を作り一次発酵させる。

2. 2

   生地を16等分し、汁気をタオルなどで拭き取ったオリーブを3つずつ包んでいく。
   切り込みを入れ少し両サイドをひっぱる。オリーブを塗り上に塩をほんの少し振りかける。

3. 3

   15分程おいて、250度のオーブンで12分焼く。