焼きそばで☆巣ごもり卵ライス(^○^) レシピ・作り方
材料(4人分)
- ごはん
- 3合
- 卵
- 4個
- 焼きそば
- 2玉
- もやし
- 1/2袋
- とんかつソース
- 大さじ1
- ひまわり油
- 小さじ半分
- ☆とんかつソース
- 小さじ2
- マヨネーズ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンにひまわり油を入れ焼きそば、もやしを炒めていきます
-
- 2
- 1に、とんかつソースで味付けしてから、真ん中に卵を落とせるようにし、卵を目玉焼きに焼いていき蓋をし、お好みの固さに焼いていきます
-
- 3
- ご飯を盛り付けてから2をのせ、☆とんかつソース、マヨネーズをかけて完成です
おいしくなるコツ
目玉焼きで美味しいと思います
きっかけ
焼きそばがあったので
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