揚げずに焼いてミニアメリカンドッグ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HCMに溶いた卵と牛乳を入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。

2. 2

   ソーセージをフライパンに並べお湯を大さじ２杯ほど入れて蒸し焼きして温めおく。

3. 3

   フライパンにオイルをひき、１の生地を直径ソーセージくらいの大きさの円形に広げ、その上にソーセージを乗せる。

4. 4

   生地が生っぽいうちにソーセージを巻く感じにくっつけて弱火のままじっくり焼いてひっくり返し、ソーセージにも焼き目をつける。

5. 5

   焼けたらお皿に取り、ケチャップや粒マスタードをつけてお召し上がりください。