機能の少ないHBでも作れる 宇治金時 1斤 レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉
- 250g
- 抹茶
- 15g
- 粗塩
- 4g
- 砂糖
- 10g
- ショートニング
- 5g
- 水
- 180g
- ドライイースト （サフ金または赤）
- 小スプーン1杯（2.8g）
- 金時豆の煮豆
- 100g
作り方
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- 1
- このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
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- 2
- 金時豆とイースト以外を、パンケースに入れセット
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- 3
- 中蓋をしてイースト皿にイーストを入れ外蓋をします
パン生地コースでスタート
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- 4
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- 出来た生地を 取り出し金時豆を巻き込みます
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- 5
- 捏ね羽根を外した
パンケースに生地を戻しセット
蓋をして早焼きコースでスタート焼き上がりを待ちます
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- 6
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- 1斤 1200kcal
100gあたり 237kcal
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ナショナル SD-BH101１斤焼