ズッキーニのおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを7mm位に輪切りにします

2. 2

   オリーブオイル大さじ１で少し焦げ目がつく位(5分位)までひっくり返しながら火を入れ、塩コショウで味をと整えます。

3. 3

   火を止め、鰹節とチーズを投入し、さっと混ぜます。必ず火は止めて下さい。余熱で充分チーズはとろけます。

4. 4

   好みでお醤油をかけて頂きます。