卵1個で作る混ぜるだけ簡単ヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◇前日準備
   プレーンヨーグルトはザルにキッチンペーパーを敷いて入れ、ラップをして水を切っておく。（一晩くらい）

2. 2

   ◇下準備
   パウンド型にクッキングシートを敷く。
   オーブン180度に余熱開始。

3. 3

   ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
   ※泡立てなくて良い。

4. 4

   ３に水切りしたヨーグルトを入れて混ぜ、コーンスターチも振るいながら加えて混ぜる。

5. 5

   レモン汁を加えたらゴムベラでサックリ混ぜて、型に流し入れ、オーブンを170度に下げ50分ほど焼く。

6. 6

   焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で一晩置いてからお召し上がりください。