温野菜のオリーブ焼きマヨソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモとニンジンは一口大に切り、固めに茹でておく。
   玉ねぎは5mmくらいの輪切りにする。

2. 2

   オリーブオイルを塗った耐熱の器に１を適当に並べて上にもオリーブオイルを塗り、オーブントースターで玉ねぎが透き通るくらいに焼く。

3. 3

   ☆の調味料を混ぜ合わせてソースを作っておく。

4. 4

   ２が焼けたら、３のソースをつけてお召し上がりください。
   ※オリーブオイルの代わりにバターでも良いです。