簡単コールスローとベーコン野菜の盛り合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは半分は縦に切り、半分は斜めに薄切りにする。半月切りでも良い。
   キャベツは粗い千切りにして塩を振っておく。

2. 2

   ジャガイモは皮を剥き、薄切りにする。
   トマトはくし形に切る。

3. 3

   フライパンに油をひいて弱火でジャガイモを焼き、あらかた火が通ったら縦に切ったソーセージとベーコンも焼く。

4. 4

   キャベツは出てきた水をよく絞って、斜めきりしたソーセージと一緒にして☆の調味料を合わせてよく和える

5. 5

   焼きあがったジャガイモ、ベーコン、ソーセージとコールスロー、トマトを綺麗に盛りつけて出来上がり。