椎茸の軸で☆麺つゆチャーハン(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- ウインナー
- 2本
- 人参
- 4g
- 椎茸の軸
- 4〜6個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 卵
- 1個
- ご飯
- 2合
- 麺つゆ
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 2振り
- 油
- 小さじ1
- にんにく
- 2かけ
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- フライパンに油を入れてから、ウインナーを炒めていき、更に、にんにくを炒めていきます。
-
- 3
- 2に、玉ねぎ、人参、椎茸の軸を更に炒めてから、卵を入れて、炒めていき、塩コショウで味付けしておきます。
-
- 4
- 3に、ご飯を加え、麺つゆ、醤油で味付けし完成です。
おいしくなるコツ
麺つゆで美味しいと思います。
きっかけ
昼ごはんに作りました☆
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