材料（2個人分）
- 中力粉
- 120ｇ
- 粗粒 岩塩
- 1ｇ
- モルトパウダー
- 0.26ｇ
- ビタミンCまたはレモン果汁
- 微量または1～2滴
- 水
- 75ｇ
- ドライイースト（サフ赤）
- 小さじ1/4杯 （0.9ｇ）
- 干しバナナ
- 2本
作り方
-
- 1
- 注意
熱くなった器具を 扱うときは ミトンなどで やけどしない様にして下さい
-
- 2
- 干しバナナとイースト以外をパンケースに入れ中蓋をして イースト皿にイーストを入れます 外蓋をしてピザ生地コースでスタート
-
- 3
-
- 出来た生地を 2つに分け 延ばし 干しバナナを置き 包みます
-
- 4
- 電気オーブンで 発酵焼成
40度20分
切り込みを入れ
予熱せずに 両面グリル（300度） 5分
220度 5分
焼成して完成
-
- 5
-
- 1個 317kcal
100ｇあたり 296kcal
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ナショナル SD-BH101 ホームベーカリーとオーブンレンジ使用