子供も喜ぶ☆卵入りコロッケ(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを下ゆでし柔らかくしてから、潰して塩コショウで下味をつけておきます。

2. 2

   玉ねぎを食べやすい大きさに切ってから、レンジで2分程チンしたのと、ゆで卵を潰してから、1と、混ぜ合わせ醤油で下味をつけて成型していきます。

3. 3

   小麦粉、卵、水、混ぜ合わせたのを2につけて、更にパン粉につけていきます。

4. 4

   170度の油で3を揚げていき完成です。