ひんやり野菜のスィーツ・ミニトマトのコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは熱湯にさっとくぐらせ、冷水にとって皮とへたをむきとります。

2. 2

   子鍋に水砂糖レモンを入れて火にかけ、煮立ったら①のミニトマトを入れて１分ほど煮て、火を止めます。

3. 3

   そのまま冷まして味を含ませ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。