スイカの皮とイカのアジアンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイカの皮をきり分けます。
   
   【ドレッシング】の材料を合わせます。

2. 2

   スライサーで細く切ります。（手を切りませんように清潔な手袋を使用しましょう）
   
   スイカの皮をサッと洗い冷水に浸しシャキッとさせ　ざるにあげて水気をきります。

3. 3

   イカは足とわたを抜き　　皮を剥き沸騰したお湯で２０秒茹でてざるにとり水気をきり
   ５ミリ幅に切ります。
   
   すいかの皮とイカを合わせ器に盛りつけドレッシングをかけます。