バターロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全て捏ね、１次発酵。

2. 2

   好きな大きさに分割し、ベンチタイム１０分。

3. 3

   しずく型にした生地をめんぼうで伸ばし、下からくるくる巻いていく。

4. 4

   ２次発酵３０分ほど。

5. 5

   好みで卵を塗り２００度のオーブンで１１分焼く。