作り方
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- 1
- さつまいもの皮をむいて輪切りにして水にさらします。
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- 2
- 電子レンジで5分ほどチンして柔らかくなったら温かいうちにつぶします。
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- 3
- 2に、バター、砂糖、牛乳、卵をいれて混ぜ合わせて、ホットケーキミックスをいれてよく混ぜます。
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- 4
- 炊飯器にいれてスイッチオンでできあがり。
一回でできない場合は2回炊飯するとできると思います!
おいしくなるコツ
さつまいもをつぶすときに形を残すとさつまいもが入ってるという食感が味わえておいしいです。
黒ゴマをいれてもおいしいです
きっかけ
さつまいもをいただいたので
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