アプリで広告非表示を体験しよう

うちの定番おやつ アイスボックスクッキー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
こどちゃ
クッキー大好きなので色々分量を考えて作りました。倍量で作ったりして冷凍しています。焼くだけだと楽ちんだしね。
みんながつくった数 1

材料(20個くらい人分)

薄力粉
180g
アーモンドプードル
20g
菓子用マーガリン
120g
砂糖
70~80g
卵黄
1個
バニラエッセンス
1適
ココア(作る場合は小麦粉から引いてね)
15g
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    マーガリンをレンジで温めてクリーム状になるくらいにねる
  2. 2
    マーガリンに砂糖を入れて混ぜる
  3. 3
    小麦粉、アーモンドプードルはふるってゴムべらで混ぜる。(ココア生地を作る場合は生地の半分にココアを加える
  4. 4
    生地がまとまれば棒状にします。大きさにもよりますが3つくらい棒状のものを作っています。すきな模様を作ってもOK。ラップにくるんで冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
  5. 5
    そのまま冷凍してもOKです。生地を形成して150度のオーブンで20分焼きます。トースターでも焼いてみましたが焼けます。トースターの場合は途中で様子をみてアルミをかぶせるなどしてね

おいしくなるコツ

ココア生地を作ったほうがさくさく度があっぷするような気がします。ココア生地を作る場合は小麦粉の量をそのぶん引いてくださいね。 それからアーモンドプードルがなければ小麦粉への変更も可能です。よくそれも作ります。

きっかけ

手作りクッキーが大好きなので好みの食感を求めて考えました。

公開日:2011/09/18

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

こどちゃ お料理大好きな3児のママのこどちゃです♪ 基本は皆さんのレシピを作っていきたいと思いますのでよろしくお願いします(*^_^*)

つくったよレポート( 1 件)

2014/11/23 18:05
綺麗な模様になりました!友達にプレゼントします!
アリスSOS
とっても嬉しいです。ありがとうございます

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする