サワークリームのクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 150g
- サワークリーム 40g
- バター 60g
- 砂糖 50g
作り方
- 1 室温に戻したバターをよく練り、砂糖をすり混ぜる。
- 2 サワークリームを加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れて混ぜ、まとめて長細く伸ばしラップに包み冷蔵庫に入れる。
- 3 1時間ほど冷やした2を薄く切り(1㎝)天板に並べ170度のオーブンで25分焼く。
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