すぐできる☆スパイスカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに食べやすい大きさに切った人参と水100ml(分量外)を入れ、蓋して5分ほど中火で茹でる。

2. 2

   ①に食べやすい大きさに切った玉ねぎ、キャベツ、ウインナーを加え、上から油を回しかける。

3. 3

   水分が飛んで玉ねぎが透明になるまで炒めたら、カレールウ(今回はカレーの壺使用)を入れる。

4. 4

   全体によく混ざったら、水と片栗粉(今回はとろみちゃん使用)を加え、よく混ぜる。

5. 5

   仕上げにディルソースを加え、味を調える。