材料(1人分)
- パスタ
- 1束
- ウインナー
- 2本
- 玉ねぎ
- 1/4
- ピーマン
- 1個
- 水(パスタ茹でる用)
- 500mi
- 塩
- ひとつまみ
- ⚫︎ケチャップ
- 大さじ4
- ⚫︎牛乳
- 大さじ3
- ⚫︎中濃ソース
- 小さじ2
- ⚫︎砂糖
- 小さじ1
- ⚫︎胡椒
- ひとつまみ
- バター
- 8g
- オリーブオイル
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 鍋に水と塩を入れてパスタを規定時間より1分短く茹でる。
-
- 2
- ウインナー、ピーマン、玉ねぎを適当な大きさに切る。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルをひいて2の材料を炒める。調味料を全て入れて弱火で3分煮込む。
-
- 4
- 茹で上がったパスタの水気をしっかり切ってフライパンに入れて炒める。バターも入れて混ぜ合わせたら完成!
きっかけ
喫茶店のナポリタンを家で食べたくて再現しました☺︎