お餅入り☆七草粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗った白米と水を鍋に入れ、蓋して中火。沸騰したら弱火にしてコトコトと煮る。

2. 2

   水気がなくなってきたら、水50mlほどを足し、七草と塩を入れて軽く混ぜる。

3. 3

   七草が戻ったら、切り餅を重ならないように上にのせて並べ、蓋して再びコトコトと餅が柔らかくなるまで煮る。