天使のふわとろオムタマご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りいれてよく溶き混ぜ、牛乳と塩を入れてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き、バターを溶かす。
   卵を流し入れて弱火にし、箸でゆっくり混ぜながら焼く。
   卵がふわふわに焼けたら火を止める。

3. 3

   器にご飯を盛り、②の玉子を乗せる。
   黒胡椒をふりかけ、ケチャップをかければ完成。