マーブルシフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵黄、砂糖①をいれ泡立て器でよくまぜる

2. 2

   油を入れ混ぜる

3. 3

   小麦粉、ベーキングパウダーを奮いながら入れる。さっくり混ぜる

4. 4

   水をいれまぜる

5. 5

   違うボウルに卵白をいれハンドミキサーで泡立てる。砂糖②を3回に分けながら入れまぜる。

6. 6

   卵黄のボウルに卵白を3回にわけて、さっくりまぜる

7. 7

   6分の1をとり、ココアをいれまぜる

8. 8

   ココア液をもどし、1回まぜる

9. 9

   型にながす

10. 10

    オーブン170度25分やく

11. 11

    焼けたら、型を逆さにしさます。