たません風バーガーレシピ・作り方

Name: たません風バーガー
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: バーガーバンズ １個; 卵 １個; ソース 大1/2ほど; マヨネーズ 適量; 削り粉 少々; 青のり 少々; 塩コショウ 少々; 天かす 大１ほど; サラダ油 大1/2; バター(マーガリン) 大1/2

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5分以内
100円以下

うさ山

縁日で出したら売れると思うのです。

材料（１人分）

バーガーバンズ: １個

卵: １個

ソース: 大1/2ほど

マヨネーズ: 適量

削り粉: 少々

青のり: 少々

塩コショウ: 少々

天かす: 大１ほど

サラダ油: 大1/2

バター(マーガリン): 大1/2

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作り方

1

熱したフライパンにバターを入れて溶かし、バンズの内側を下にして焼く。
焼き色がついたら取り出す。
2

フライパンにサラダ油を引き、卵を割り入れる。
軽く塩コショウし、ヘラで黄身を潰して形を整え、両面を焼く。
3

バンズに卵を乗せてソースを塗り、天かすを散らしてマヨネーズをかける。
削り粉と青のりをパラリとして、バンズをかぶせれば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースはお好み焼きソースがいいですが、なければウスターソース以外なら何でもいいです。

きっかけ

創作バーガー研究会を発足しました。

公開日：2022/05/21

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このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。