グレープフルーツゼリー(アガー) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖とアガーをしっかり混ぜわせ鍋にいれ、水をいれ弱火でしっかりまぜる。

2. 2

   缶詰めシロップを300cc用意。足らない分みずをたし300ccに。

3. 3

   ①に②を少しづつ足してしっかりまぜ沸騰手前で火をとめて
   レモン汁をいれまぜる。
   耐熱ようきにグレープフルーツ をちぎっていれておいた
   ゼリー液をながしいれる。