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コクのあるブラウンブラウニー レシピ・作り方

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kabatan&まき
ミネラル分のある砂糖でブラウニーを作ります。

材料(10人分)

小麦粉
150グラム
ベーキングパウダー
小さじ1
2個
植物油
70グラム
ブラウンシュガー
70グラム
黒蜜
大さじ1
シナモン
少々
アーモンドスライス
30~50グラム
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作り方

  1. 1
    小麦粉とベーキングパウダーとシナモンをふるい合わせておく。
  2. 2
    植物油に黒蜜を混ぜ、卵を入れて混ぜ、ブラウンシュガーを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    2に1をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
  4. 4
    20~25センチ角の天板か型に3を流し入れ、表面を平らに整えて、アーモンドスライスを一面に散らす。
  5. 5
    4を170度で25~30分焼く。
  6. 6
    焼きあがったら好みの大きさに切り分ける。

おいしくなるコツ

アーモンドスライスの代わりにピーナッツを砕いた物を振りかけても美味しいです。

きっかけ

ブラウンシュガーの処分のため。

公開日:2021/10/11

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カテゴリ
ブラウニー

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