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醤油麹でごぼうサラダレシピ・作り方

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副菜に

材料（2人分）

ごぼう: 1/2本

にんじん: 1/2本

①醤油麹: 小さじ2

①マヨネーズ: 大さじ2

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作り方

1

ごぼう、にんじんは千切りにする
ごぼうは水にさらしておく
2

鍋にお湯を沸かし、1を入れ
2.3分茹でる
3

ザルにあげ水気をよく切り、①で和えたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

醤油麹があったので

公開日：2021/04/21

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カテゴリ: ごぼうサラダ

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