簡単＊バナナシフォン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を卵白と卵黄に分ける

2. 2

   卵黄に砂糖①を入れ泡立て器でまぜる

3. 3

   潰したバナナを入れ混ぜる。

4. 4

   牛乳、油をいれ混ぜる

5. 5

   小麦粉をふるい入れさっくり混ぜる

6. 6

   卵白に砂糖②を数回に分け泡立てる。
   ツノが経てば出来上がり

7. 7

   卵黄のボウルに卵白を数回に分け入れふんわり混ぜる

8. 8

   型に流し空気抜きをする

9. 9

   オーブン170℃30分焼く

10. 10

    焼けたら逆さまにして冷ます

11. 11

    ボウルに生クリーム、砂糖③をいれ泡立てる。
    ツノがたてば出来上がり

12. 12

    冷めた生地をきり、切れ目を入れる。

13. 13

    生クリームをぬり、飾り用のバナナをそえる