チョコボールを入れて♪カンタンかぼちゃのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮を切って4㎝角に切る。スチーマー（耐熱皿）に入れ、大さじ1ほど水を入れる。電子レンジで2分くらい加熱する。

2. 2

   水を捨てて、かぼちゃをフォークで潰す。
   オーブンを180℃に予熱しておく。

3. 3

   ボウルにホットケーキミックスとバターを入れ、バターを手で潰しながら混ぜる。

4. 4

   バターがある程度潰せたら、粗熱をとったかぼちゃを入れ混ぜる。

5. 5

   混ざったら、4等分にして丸める。

6. 6

   1個につきチョコボールを3粒入れこんでいく。（表面から少しチョコボールが見える感じ）

7. 7

   クッキングペーパーを敷いて、間隔をあけて置く。オーブンに入れ18分焼く。（2段ある場合は下の段で）

8. 8

   良い焼き色がついたら出来上がり！