ワンボウル★混ぜて焼くだけ濃厚ブラウニー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブラックチョコレート
- 100g
- バター
- 50g
- 卵
- 2個
- 薄力粉
- 100g
- 砂糖
- 25g
- クッキー
- 4枚
- パンプキンシード
- お好みで1/2パック
作り方
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- 1
- チョコレートは小さく折り、バターと断熱ボウルに入れてレンジでチンして溶かしよく混ぜる
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- 2
- そこに砂糖を入れて擦り混ぜ、卵、薄力粉の順に入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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- 3
- クッキーを大きめに割って入れ、パンプキンシードも入れて混ぜこむ
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- 4
- バットにサラダ油(分量外)を塗る。
生地を流し、アルミホイルを被せる。
トースターで10分焼く
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- 5
- 串を刺して記事がついてこなくなるまで加熱を続ける
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- 6
- 焼けたらアルミホイルははずし、ラップをかけてパサパサにならないようにして冷ます
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- 7
- 冷めたら棒状に切り、断面を見せるようにラッピングする
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