ガーリック風味♪じゃがいもの竜田揚げ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- じゃがいも
- 中2個
- ☆塩コショウ
- 小さじ1/3
- ☆ガーリックパウダー
- 小さじ1/2
- ☆お酒
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき一口大に切る。
-
- 2
- ラップに包みレンジ(500W)で3分チン。
-
- 3
- ビニール袋にじゃがいもと☆を加えて混ぜる。
10分程冷ましながら放置。
-
- 4
- 片栗粉を袋に入れてフリフリ。
-
- 5
- 中火の油でサクッとなるまで揚げたら完成です。
きっかけ
晩御飯に、もう一品欲しいけどじゃがいもしかない。でも大丈夫。
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