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ガリバタレモンの牛タンソテー レシピ・作り方

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Mats29
牛タンの塩焼きを、ちょっと洋風に。
みんながつくった数 1

材料(2.人分)

牛タン
8切れ
塩胡椒
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
刻みニンニク
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1/2
バター
1片
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作り方

  1. 1
    牛タンに塩胡椒を振り下味をつける。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、中火で牛タンとニンニクを一緒に焼く。
  3. 3
    火が通ったらバターを加えてレモン汁をじゅわ〜と全体に絡めたら完成です。

きっかけ

牛タンが安くて。

公開日:2017/09/27

関連情報

カテゴリ
牛タン

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

つくったよレポート( 1 件)

2018/07/16 17:42
とても美味しくいただきました。
rila7998
ありがとうございます!美味しく出来て良かったです♪

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