材料(4人分)
- オニオンスープのもと
- 2袋
- 水
- 600cc
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
- 絹ごし豆腐
- 半丁
- インゲン
- 4本
作り方
-
- 1
- 絹ごし豆腐は一口大に切り、インゲンは半分に切る。
-
- 2
- 鍋に水、オニオンスープのもとを入れ中火で2分〜3分加熱する。
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- 3
- インゲン、絹ごし豆腐を入れたら2分位加熱する。
-
- 4
- 塩、胡椒で味をととのえたら出来上がり!
おいしくなるコツ
オニオンスープに豆腐を入れると、どこか懐かしい和風な感じになります!
きっかけ
和風っぽいスープが飲みたくて作りました!
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