くるみ餡のクイックブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナッツは包丁で細かく刻む。

2. 2

   ①と汁気を切った小豆を混ぜておく。

3. 3

   Aは合わせて振るっておく。

4. 4

   バターは室温に戻して③に入れ、サラサラになるまで指先で混ぜる。

5. 5

   Bを合わせて④に入れ、さっくり混ぜる。

6. 6

   台にラップを敷いて、小麦粉を振り、⑤を乗せて上にラップをのせ、めん棒で5mmの厚さにのばす。

7. 7

   ラップを外して、三角形に切り分ける。

8. 8

   ②を生地に包んで巻き、端を軽くつまんでおく。

9. 9

   オーブンシートを敷いた天板に並べ、200度のオーブンで15〜30分焼く。

10. 10

    焼き色が付いたら取りだす。