タコとトマトのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコはぶつ切りにしてオリーブオイルで炒めます。塩胡椒を少々。

2. 2

   オリーブオイルとリンゴジュースを混ぜます。写真ではリンゴジュースのかわりにすり下ろしリンゴを使いました。

3. 3

   1.のタコが冷えてから、2．のドレッシングとぶつ切りにしたトマトを混ぜて完成。
   トマトの果汁もしっかりと混ぜて下さい。

4. 4

   タコが温かいうちはタコの味が強すぎるので、冷えてからいただきます。