材料（2人分）
- 冷やご飯
- 300g
- ロングウインナー
- 2本
- 玉ねぎ
- 1／2個
- キャベツ
- 2枚
- 溶けるスライスチーズ
- 1枚
- 水
- 200cc
- 牛乳
- 150cc
- コンソメ
- 1個
- 塩、粗挽きコショウ
- 好みの量
作り方
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- 1
- ウインナー、玉ねぎ、キャベツは少し大きめのみじん切り
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- 2
- テフロン加工のフライパンにウインナー玉ねぎをいれ中火で炒め、玉ねぎが透明になればキャベツをいれさっといためる。
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- 3
- 水とコンソメをいれ、コンソメがとけたら牛乳をいれ、ご飯をいれる。
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- 4
- 水分が無くなる前にチーズをいれ、全体にまぜ、チーズがとければ、できあがり。味をみて、塩、粗挽きコショウで調味する