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混ぜて焼くだけ簡単!! チョコピッツェル レシピ・作り方

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★haruharu★
Vitantonioのピッツェルプレートであっという間に焼きあがるから簡単!イタリア生まれの薄焼きクッキー

材料(1~人分)

薄力粉
100g
ココアパウダー
40g
ベーキングパウダー
小さじ2
2個
砂糖
80g
マーガリンまたはバター
100g
ラム酒
大さじ2
ホワイトチョコレート
70g
ピスタチオ
適量
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルにマーガリンを入れ、電子レンジで加熱して完全に溶かす。
  2. 2
    ①に砂糖&ラム酒&卵を入れて泡だて器で混ぜる。
  3. 3
    電源プラグをコンセントに差し込み、予熱する。
  4. 4
    薄力粉&ココアパウダー&ベーキングパウダーを合わせて、②へ少しずつふるい入れながら滑らかになるまで混ぜる。
  5. 5
    予熱が完了したら、上下のプレートにサラダ油を塗る。
  6. 6
    スプーン山盛り1杯の生地をプレートの中央よりもやや奥へ落とす。
  7. 7
    ふたを閉じて、ハンドルをロックして、2~3分焼く。
  8. 8
    焼きあがったピッツェルを木製のはしで取り出し、ケーキクーラーの上でゆっくり冷ます。
  9. 9
    ピスタチオを細かく刻む。
  10. 10
    ホワイトチョコレートを細かく刻んで、マグカップへ入れ、電子レンジで30秒ずつ何度か加熱して溶かす。
  11. 11
    ⑧に⑩を振りかけ、ホワイトチョコレートが固まる前に⑨を振りかけてホワイトチョコレートが完全に固まれば出来上がり。

きっかけ

バレンタイン用に焼きましたぁ

公開日:2014/02/14

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
関連キーワード
バレンタイン ピッツェル ビタントニオ 簡単

このレシピを作ったユーザ

★haruharu★ お隣さんまで車で3分、コンビニまで車で15分の愛知の山奥で、 およそ20坪の畑に年間、約65種類の野菜を作り、“目指せ!自給自足生活”を楽しんでいます(*⌒∇⌒*)ゞ ★haruharu★の“目指せ!自給自足生活”はこちら↓↓↓ http://plaza.rakuten.co.jp/madeinharuharu/

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