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プチトマトの丸っとサラダ レシピ・作り方

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チビさち0375
鰹節とあわせることで、プチトマトの甘さが引き立ちます。

材料(3人分)

プチトマト
20こ
鰹節
1袋
ピエトロドレッシング和風しょうゆ味
50cc
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作り方

  1. 1
    プチトマトは、皮に包丁で×印に切り目を入れ、沸騰してお湯に入れ湯むきします。
  2. 2
    切れ目を入れたところから、皮を取ります。
  3. 3
    鰹節をふりかけ全体にまぶしてから、ドレッシンとあえ、冷蔵庫で冷やして、出来上がり。

おいしくなるコツ

湯むき前の切れ目を少し深めに入れると、ドレッシングと合えた時に味がしみます。

きっかけ

家庭菜園のプチトマトが一度にたくさん熟れたので

公開日:2013/08/14

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトサラダ

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チビさち0375 みんなのレシピを参考に、毎日のご飯がちょっと美味しくなればいいな

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