新玉ねぎマリネ レシピ・作り方

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nocco213
新玉ねぎがたくさんあって、消費するために。
すし酢で簡単に。
サーモンやエビがあれば尚美味しいハズ。

材料（２～３人分）

新玉ねぎ
１こ
ハム
4枚
※すし酢
５０cc
※オリーブオイル
大さじ２
※塩コショウ
適宜
レタス
適宜
トマト
適宜

作り方

  1. 1
    新玉ねぎ、ハムを薄くスライス。
    ※つけ液を作り混ぜる。
    つけ液に玉ねぎ・ハムを入れて、まぜしばらく置く。
  2. 2
    レタスを敷いた上にマリネを置き、トマトをトッピング。マリネは液が多いので、ドレッシングがわりにして食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツなし。切って混ぜるだけ。 いろいろ具材が多いと、もっとおいしく、見た目のよくなるはず。

きっかけ

新玉ねぎがあまりにありすぎて。

公開日：2013/06/08
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カテゴリ
その他のドレッシング
料理名
新玉ねぎマリネ

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