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ラディッシュのシェリービネガー、ディルサラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
モモグラモ
ラディッシュはシェリービネガーとすごくあいます。シンプルなサラダ、ピクルスのフレッシュ版です。
材料(2人分)
ラディッシュ
10個
シェリービネガー
大さじ3
ディル
2茎
塩
こさじ4分の1
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作り方
1
ラディッシュは半分にきります。ジップロックに塩といれ、揉んだら30分おきます。
2
ラディッシュの水気を切り、シェリービネガー、細かく刻んだディルと和えます。
3
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりばりばりたべたくて
公開日:2013/05/08
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このレシピを作ったユーザ
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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