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子供向けタルタルソース レシピ・作り方

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しまげー
捨てがちなブロッコリーの茎を使って作ります!

材料(-人分)

ゆで卵
1個
ブロッコリーの茎(こぶりのもの)
1個分
マヨネーズ
大さじ3
牛乳
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの茎は3ミリ位の薄切りにして茹でてみじん切りにする。
  2. 2
    ゆで卵をみじん切りにして容器に入れ、1とマヨネーズ・牛乳をよく混ぜ合わせて出来上がり!

おいしくなるコツ

マヨネーズと牛乳はお好みで調整してください!

きっかけ

市販のタルタルソースはまだ食べられないので子供用に。余ってたブロッコリーの茎を使って。

公開日:2013/03/19

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カテゴリ
タルタルソース

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