花粉症にも効果がある!?･･･シソジュース☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シソの葉を茎から採り、たっぷりの水でよく洗う。

2. 2

   大きな鍋に水を沸騰させ、シソを入れて、赤じそが緑色になるまで10～15分煮る。

3. 3

   ざるで煮汁を濾しす。砂糖を加えて、再び、煮汁を火にかける。

4. 4

   砂糖が溶けたら火を止めて、レモン汁を加えたら出来上がり。

5. 5

   煮沸した保存ビンなどに移し替えて保存する。