暑い夏にピッタリ･･･レモンバームレモンシロップ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンの皮に粗塩をまぶしてきれいに洗い、厚さ５ｍｍほどにスライスする。

2. 2

   鍋に水＆砂糖＆①を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら火を止めて、レモンバームを入れて、そのまま冷ます。

4. 4

   冷めたらさらしなどを使って濾す。この時、レモンがもったいないのでしっかり絞ったら出来上がり。

5. 5

   ガラス瓶などで保存する場合は、このあともう一度鍋に戻して沸騰させてから、熱いうちに瓶に移して冷蔵庫で保存してくださいね。