お弁当に◎ささみと玉ねぎの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋をとり、斜めに４～５等分します。軽く塩で下味をつけ、薄力粉をまぶします。
   玉ねぎはくし切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ささみを両面色よく焼きます。
   玉ねぎを入れ、全体を混ぜながら炒め、玉ねぎに軽く火が通ったら●の材料を加え、煮詰めます。

3. 3

   水分が少なくなったら白炒りごまを加え、全体に絡めて完成です。